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Sondermenüs

Spezielle Gerichte

Ernährung spielt eine wichtige Rolle beim Thema Gesundheit. Deshalb bieten wir unseren Passagieren auf EL AL Flügen eine abwechslungsreiche und ausgewogene Bordküche. Unsere Speisen werden so frisch wie möglich serviert. Bei der Zubereitung verzichten wie weitestgehend auf Konservierungsstoffe und Fertigprodukte. Hier ist für jeden Geschmack etwas Köstliches dabei.

Unsere Mahlzeiten werden in der Tamam-Küche am Flughafen Ben Gurion oder in einer der vielen anderen koscheren Küchen auf der ganzen Welt zubereitet.

Auf Wunsch servieren wir Ihnen diverse Sondermenüs, um den Bedürfnissen aller Passagiere gerecht zu werden.

 

 Sondermenüs


Sie können die von Ihnen gewünschte Mahlzeit unter der israelischen Nummer +972 3-9771111 (Durchwahl 1; Hotline aus Israel: *2250) im EL AL Servicecenter, über Ihr Reisebüro oder direkt auf der Website unter Meine Buchung bestellen.

 

* Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung den jeweiligen Menücode (in Klammern) an.


* Beachten Sie bitte, dass nicht alle Sondermenüs auf allen Flügen verfügbar sind.

 Geflügelgerichte (CNML) – Für Fluggäste, die als Hauptgericht Geflügel bevorzugen, wenn den Passagieren eine Fleischmahlzeit serviert wird.
 Fischgerichte (FSML) – Für Fluggäste, die als Hauptgericht Fisch bevorzugen, wenn den Passagieren eine Fleischmahlzeit serviert wird.
 Früchteteller (FPML) – Mahlzeit basierend auf frischen und getrockneten Früchten.
 Vegetarisch-vegane Gerichte (VGML)– Fleischlose Mahlzeiten, die weder Eier noch Milch- oder tierische Produkte enthalten.
 Lacto-Ovo-vegetarische Gerichte (VLML) – Fleischlose Mahlzeiten, die Eier und Milchprodukte enthalten können.
 Kindermenü (CHML) – Kindgerechte Mahlzeiten, die schmecken und Spaß machen.
 Vegetarisch-asiatische Gerichte (AVML) – Fleischlose Mahlzeiten, auf asiatische Art zubereitet und gewürzt.
 Hindu-Gerichte (HNML) – Kein Rind- und Kalbfleisch, nach indisch-asiatischer Art zubereitet und gewürzt.
 Vegetarische Jain-Gerichte (VJML) – Fleischlose Mahlzeiten, nach indischer Art gemäß jainistischer Bräuche, die den Verzehr von tierischen Produkten und Wurzelgemüse verbieten, zubereitet. Jain-Gerichte sind nur auf der Flugstrecke Tel Aviv-Mumbai-Tel Aviv erhältlich (wenn den Passagieren eine Fleischmahlzeit serviert wird).

 Diätische Speisen


 Diabetische Kost (DBML) – Für Passagiere, die auf eine ausgewogene Zuckerzufuhr achten müssen. Enthält wenig Zucker und Erzeugnisse ohne Zuckerzusatz.
 Glutenreduzierte Kost (GFML) – Für Passagiere, die ihre Glutenzufuhr kontrollieren müssen.
Achtung: Nicht für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit bzw. -allergie geeignet.
 Salzarme Kost (LSML) – Für Passagiere, die sich salzarm ernähren möchten.
 Laktosereduzierte Kost (NLML) – Für Passagiere, die ihre Laktosezufuhr kontrollieren müssen (wenn den Passagieren eine Mahlzeit mit Milchprodukten serviert wird).
Achtung: Nicht für Menschen mit Laktoseunverträglichkeit bzw. -allergie geeignet.

 Streng koschere Speisen


Auf Flügen von Tel Aviv werden die Mahlzeiten nach den Vorgaben des "Kashruth Department Orthodox Council of Jerusalem" (B.D.Z.EIDA CHAREDIS Jerusalem) zubereitet.
Auf Flügen nach Tel Aviv werden die Mahlzeiten in koscheren Küchen unter örtlicher rabbinischer Kashruth-Aufsicht (auf der Verpackung der Speisen angegeben) zubereitet.

     Streng koschere Mahlzeit (SKML)
     Streng koschere Fischgerichte (KFML) (wenn den Passagieren eine Fleischmahlzeit serviert wird)
     Streng koscheres Kindermenü (KCML)


Auf Flügen von New York nach Tel Aviv werden die Mahlzeiten unter regaler Kashruth-Aufsicht zubereitet.
     Streng koschere Mahlzeit – Regal (RGML)
     Streng koschere Fischgerichte – Regal
    (RFML) (wenn den Passagieren eine Fleischmahlzeit serviert wird)
     Streng koscheres Kindermenü – Regal (KCML) 
     Streng koschere vegetarische Mahlzeit – Regal (GVML)

Wichtige Hinweise zur Bestellung Ihres Sondermenüs:

Um zu gewährleisten, dass das von Ihnen gewünschte Sondermenü serviert werden kann, sollten Sie die entsprechende Mahlzeit so früh wie möglich bestellen. Je nach Flugstrecke können Ihre Sonderwünsche nur bis zu einem bestimmten Zeitpunkt vor Abflug entgegengenommen werden:

Flüge aus Tel Aviv
Montag bis Freitag – bis zu 12 Stunden vor Abflug
Ausnahme:
Flüge, die an einem Sonntag in Tel Aviv abgehen – bis zu 42 Stunden vor Abflug

Flüge nach Tel Aviv
Montag bis Freitag – bis zu 24 Stunden vor Abflug
Ausnahmen:
Flüge aus Mumbai und Hongkong, sämtliche streng koschere Speisen – bis zu 36 Stunden vor Abflug
Flüge, die an einem Samstag oder Sonntag nach Tel Aviv abgehen – bis zu 48 Stunden vor Abflug
Flüge aus New York (JFK+EWR), Toronto und Los Angeles, sämtliche glattkoschere Speisen – Sonntag bis Freitag bis zu 7 Stunden vor Abflug; Samstag bis zu 36 Stunden vor Abflug


Unter Meine Buchung können Sie online ein Sondermenü für Ihren Flug bestellen. Sie haben noch gar kein Ticket? Dann klicken Sie hier, um Ihren Flug nach Israel zu buchen!