Der israelische Starkoch Segev Moshe ist neuer Küchenchef von EL AL Israel Airlines und hat die Bordmenüs aller Serviceklassen des Carriers - von Economy über Business, First und Platinum Klasse - neu konzipiert.

Segev Moshe ist in seiner Heimat Israel hoch angesehen und führt dort mehrere Restaurants und Cateringunternehmen. Er veröffentlicht zudem mit großem Erfolg Kochbücher und hat seine eigene Kochsendung im israelischen Fernsehen.

Moshes kulinarische Kreationen basieren auf allerbesten und naturbelassenen Zutaten aus dem sonnenverwöhnten Israel – frisches Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch.

EL AL Israel Airlines stellt höchste Ansprüche an die Qualität der Bordmenüs und legt großen Wert auf eine sorgfältige und kreative Zubereitung mit hochwertigen, nährstoffreichen Zutaten. Es kommen modernste Garmethoden zum Einsatz, die den Nährwert der Zutaten bestmöglich erhalten. Die Verwendung vieler aromatischer Kräuter garantiert ein noch besseres Geschmackserlebnis.

Für EL AL Fluggäste sind Segev Moshes israelisch inspirierte Menüs nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch die perfekte Einstimmung auf israelische Gastfreundschaft und einen abwechslungsreichen Aufenthalt im Heiligen Land.

Weitere Informationen und ein Video mit Segev Moshe sind unter folgendem Link abrufbar:
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