עוד ברוח ט"ו בשבט, במהלך החג מחולקים לנוסעים פירות יבשים בעת הבידוק הביטחוני ובטיסות עצמן. גם בטרקליני העסקים מוגשים לאורחים פירות יבשים, כמיטב מסורת החג.
יואב לוי, סמנכ"ל מסחר וקשרים תעופתיים באל על: "מדובר בהמשך הקו המנחה את חברת אל על להעניק את השרות הטוב ביותר לנוסעינו ולחזק את התחושה כי אל על היא "הכי בבית בעולם" בכל זמן ובכל מקום ובמיוחד בחגים ומועדים..."